馬なっとう【60ｇ】

G-27

1,430円(税込)

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小型犬にも食べやすい！人気の“馬肉”と“納豆”を組み合わせた発酵おやつ。


特徴
からだを整える、無添加おやつ

高たんぱく・低脂肪で体にやさしい「馬肉」と、
発酵のちからをもつ「納豆」を組み合わせた、
毎日の健康をサポートする無添加おやつです。

こんなワンちゃんにおすすめ
・お腹の調子が気になる
・食べムラがある
・体にやさしいおやつを選びたい
・シニア期の栄養補給


原材料
馬肉・納豆

保谷納豆のこだわり
発酵室の壁面に設置してある備長炭は国産です。また毎日発酵室で燃やす炭は岩手県産の楢（なら）を使用。
豆は美味しさの基本となります。原料の大豆は納豆に適した種類、産地を選定しています。
主力の国産原料は、小粒系・大粒系ともに北海道産が中心です。非常に貴重な国産の有機大豆はすべてJAS認定された北海道産を使用。

こだわりの保谷納豆/炭火作りとは
室の中で七輪を使って炭火をたきます。炭はなら等の木炭を使用。室温は40度以上になり、数時間もするとしt内は二酸化炭素が充満します。
酸素がなければ、納豆菌の働きは一時ストップしてしまいます。
発酵したくてもできない状態なのです。この時、納豆菌は自分の命を守るため、体内活動を徹底して減らして、いわば休眠状態にはいります。
そこに今度は一気に酸素を送り混むと、菌は猛烈な勢いでパワフルに活動を始めます。これが「炭火造り」の納豆です。この時の納豆菌の貪欲な活動がおいしさにつながるのです。
更に発酵室内に備長炭を敷き詰め、炭の特性による空気清浄・脱臭・吸収性効果を活用し、美味しい納豆に仕上げています。

成分
粗たんぱく質72％以上
粗脂肪9％以上
粗繊維質0.3％以下
粗灰分4.7％以下　
水分8%以下
349kcsl/100g


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